Verrines

verrines avocat / thon

MES VERRINES AVOCAT / THON 

 

Ingrédients (pour 15 verrines) :

- Thon 400g de Thon (en boîte)

- Avocat 4 gros Avocat 

- Telechargement 1 1 8 Tomates Cerise

- Jus de citronJus de citron

- Sel et poivre Sel et Poivre

- Mayo Mayonnaise

 

Préparation:

1- Couper les avocats en 2, retirer le noyau. Retirer la chaire de l'avocat et la mixer avec un peu de sel (attention pas de trop car le thon est salé déjà), du poivre et un peu de jus de citron. 

2- Mettre la purée d'avocat dans des verrines.

3- Ecraser le thon et ajouter de la mayonnaise. Bien mélanger. 

4- Incorporer le thon sur le dessus et lisser à l'aide d'une petite cuillère. 

5- Découper les tomates cerises en 2 et les disposer sur le dessus de la verrine. 

 

Bonne dégustation.

 

 

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