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Pate a sel coloree

paupiettes de dinde au Champomy : au Cookeo

MA RECETTE DE PAUPIETTE DE DINDE AU CHAMPOMY

AU COOKEO

INGREDIENTS:

- 4 paupiettes de Dinde

-1oignon 

- 2 gousses d'ail

- 3 blancs de Poireaux

- 4 belles carottes

- 2 verres de Champomy

- 1/2 verre d'eau

 

PREPARATION

- Dans la cuve du Cookeo en mode "Dorer" faire revenir l'oignon coupé en fines lamelles et l'ail finiment haché.

- Faire Dorer les paupiettes quelques minutes (juste pour qu'elles se colorent légèrement).

- Incorporer les poireaux que vous aurez coupé en fines lamelles (je vous conseille de les couper en 2 dans la longueur puis couper des fines lamelles mais pas trop fines non plus hein lol) puis les carottes coupées (pas trop petites pour le coup).

- Ajouter le Champomy et l'eau puis mettre en cuisson sous pression pendant 15 min (vous pouvez ajouter un cube de bouillon de légumes qui ajoutera un peu plus de saveur sinon quelques aromates).

Bonne dégustation.